Горячие блюда (все блюда имеют огромный выход и сопровождаются картофелем фри и тремя видами овощных салатов)




Скачать 22.23 Kb.
НазваниеГорячие блюда (все блюда имеют огромный выход и сопровождаются картофелем фри и тремя видами овощных салатов)
Дата публикации12.04.2013
Размер22.23 Kb.
ТипДокументы
МЕНЮ

Овощные салаты

1

Винегрет традиционный

200

18,60

2

Винегрет с мясом

200

20,70

3

Греческий салат

200

29,10

4

Болгарский (свежие овощи, соус-майонез, брынза)

200

25,10


Салаты рыбные


1

«Дальневосточный» (кальмары, кукуруза, соленый огурчик)

200

28,80

2

«Швейцарский» (слоями яйца, шпроты, тертый сыр, жареные грибы)

200

27,80

3

Горячая закуска «Морской коктейль» (креветки, кальмары, мидии в пивном кляре)

300

51,90


^ Салаты мясные


1

Салат «Крещатик» (отварная телятина, жареные грибы, яйца, соленые огурчики)

200

27,80

2

Венский салат (мясное ассорти, жареные грибы, дольки апельсина, яйца, свежий огурец, соус-майонез)

200

28,80

3

«Цезарь»

200

30,50


^ Горячие блюда (все блюда имеют огромный выход и сопровождаются картофелем фри и тремя видами овощных салатов)


1

Куриное филе в орехах

200/200/10

56,80

2

Свинина «Царская» (антрекот, фаршированный черносливом и грецкими орехами, запеченная с сыром)

200/200/10

59,70

3

Свинина по-китайски (свиная отбивная в кисло-сладком фруктовом соусе)

200/200/100

59,00

4

Свинина «Вернисаж» (шейная часть, фаршированная шампиньонами, жареным луком, сыром)

200/200/100

59,60

5

Цыплята-табака (традиционное грузинское блюдо — полкурицы с острым соусом в обрамлении овощных салатов на гриле)




49,50


Пицца в ассортименте от 42 до 48 грн

Выход — 850 граммов

Добавить документ в свой блог или на сайт

Похожие:

Разрешение блюда к реализации
Результаты органолептической оценки и степени готовности блюда, кулинарного изделия

Тема урока: «Овощи. Блюда из сырых овощей.» 5класс
Научить способам сохранения витаминов и минеральных веществ при обработке овощей

Дорога наша гостья Масленица
Ведущий предлагает отгадать название блюда по прочтенному рецепту. Скоморох зачитывает рецепт, а ребята должны угадать, что это за...

Ассорти из свиного, куриного шашлыка, говяжей вырезки, свиного челогача,...
Сырные палочки, куриные крылышки фри, охотничьи колбаски пожаренные в беконе, острые гренки с сыром сулугуни, лавашики с сыром и...

О пользе творога наслышаны все. Этот кисломолочный продукт полезен...
И кисломолочных продуктов, после после чего молочный белок становится более доступным для расщепления пищеварительными ферментами....

7-30 сбор группы и посадка в автобус
Десятки местных рыбаков ежедневно ловят в свои сети свежайшую рыбу Термийского залива. Осьминоги, местные виды рыбы и морепродуктов,...

Как-то раз в конце зимы я поехал в гости к своей любимой бабушке....
Интересно, а какие же есть ещё русские национальные блюда. Что, например, из муки мне готовила бабуля?! Я стал вспоминать Пирог!...

Консультация для родителей группы кратковременного пребывания ребенка...
Сегодня ни для кого не является секретом, что «крепость» здоровья становится все меньше и меньше, защитные силы организма – все слабее,...

Конспект нод «Знакомство с видами спорта» по образовательной области...
Цель: познакомить с разными видами спорта: названием, формой спортсменов, названиями спортивных атрибутов

Прайс-лист на семена овощных культур

Вы можете разместить ссылку на наш сайт:
Школьные материалы


При копировании материала укажите ссылку © 2013
контакты
odtdocs.ru
Главная страница